1、酸奶過期就不能喝了。
2、不能食用過期酸奶的原因:酸奶過期之後,酸奶中的活菌數量及活性都會降低,酸奶也就失去了調節腸道的功能。
3、喝了過期酸奶可能會引起腹瀉,酸奶本身就有通腸排便功效,若是酸奶過期時間長,有益菌降低有害菌滋生,飲用後可能刺激腸胃,引起腹瀉,嚴重者可能還會誘發腸胃炎。
4、過期酸奶可能會滋生大量的細菌,過期時間長的,嚴重可能會産生黃曲黴毒素,亞硝胺等物質,人體飲用後可能會出現中毒現象。
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