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三文魚番茄意面怎麼做

美食 更新时间:2025-02-06 18:14:44

  1、番茄的量,根據個人口味而定,喜歡吃偏酸的可以多加;番茄醬不要用番茄沙司,沙司裡有糖,口味會有偏差。

  2、檸檬榨汁,洋蔥切丁,蒜打蒜泥,三文魚切丁,番茄切丁,備用。

  3、意面放入鹽水,煮到8成熟。

  4、鍋中放油,放入洋蔥丁煸炒到透明。

  5、加入蒜泥,翻炒均勻。

  6、加入番茄醬,炒勻。

  7、加入白葡萄酒,奶油,煮開。

  8、加入三文魚丁和番茄丁,一起煮熟。

  9、加入意面,同煮,直到意面入味煮熟。

  10、出鍋前加入檸檬汁,提鮮并調稠奶油汁,出鍋裝盤。

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