1、胡蘿蔔、黃瓜洗淨切絲,木耳泡發回軟,豬肉切絲放入碗中,加入醬油、紹酒、水澱粉,腌制10分鐘。
2、炒鍋中加入秦穗燒開放入切面,大火燒開煮至面熟,撈出放入碗内。
3、鍋内倒油燒熱,放入肉絲、胡蘿蔔絲炒至變色,加蔥、姜絲、撒料酒。
4、等湯煮開時,放入木耳,黃瓜,淋上香油,出鍋倒入面碗中即可上桌食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!