1、食材:韭菜、幹豆腐、大蒜、八角、鹽糖。
2、韭菜幹豆腐切絲。
3、油熱後放入大蒜八角炒。
4、幹豆腐用開水煮1分鐘撈出。
5、放入幹豆腐炒2分鐘,加入雞湯炖5分鐘。
6、放入韭菜,鹽糖,勾芡即可。
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