1、材料:翻毛雞一隻、雪蓮一朵、枸杞10g、黃芪15g、黨參30g。
2、首先把雞除毛除内髒洗幹淨。
3、雪蓮和黃芪,枸杞黨參洗淨,和雞塊一起放入湯煲裡,大火煮開,小火煲3個小時。
4、出鍋趁熱喝,雪蓮花煲出來的雞湯不油膩,還有一股淡淡的清香。
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