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烤薯片的制作方法

美食 更新时间:2024-12-25 22:37:22

  1、原料:土豆2個,鹽适量,色拉油适量。

  2、首先将土豆洗淨去皮,切成均勻大小的薄片,再用冷水西區土豆分泌的粘滞澱粉,洗好後瀝幹水分,放入碗中加入适量色拉油并攪拌均勻。将土豆片放入烤架上平鋪,在170度的中層下火預熱一下再将其放進去烘烤25分鐘左右。拿出來攤凍,撒上細鹽便可。

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