1、家常小炒四季豆所需材料準備:四季豆适量、五花肉适量,鹽1勺,生抽1勺,雞精1勺,蒸魚豉油1勺,蒜末适量,小米辣适量。
2、四季豆切斜,五花肉切薄片。
3、起鍋不放油,鍋熱放入五花肉炒出油,加蒜末、小米辣炒香。
4、倒入四季豆,翻炒均勻。
5、加1勺鹽、1勺雞精、1勺生抽、1勺蒸魚豉油,翻炒2-3分鐘,即可裝盤開吃。
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