1、材料:白蘿蔔1大根,去皮,切塊,排骨1斤,切塊,幹鱿魚1條,洗淨,幹貝2顆,泡軟,搓絲。
2、排骨飛水(約5分鐘), 用冷水洗淨。
3、白蘿蔔放入煲内, 注入約2倍白蘿蔔的水位。大火燒開加入鱿魚, 幹貝, 排骨煮10分鐘, 轉中火煲1個半小時, 最後加少許鹽調味即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!