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豆腐怎麼做成減肥餐

美食更新时间:2024-07-22 16:11:57

　　1、将豆腐洗淨瀝幹，切成0.6厘米厚、3.3厘米見方的塊。

　　2、放入盤内，加鹽，白胡椒拌勻。

　　3、煎鍋放油燒至七成熱。

　　4、豆腐片加入澱粉粘勻。

　　5、再将每片豆腐均粘勻雞蛋液。

　　6、逐片下入七成熱的油内。

　　7、剩下的蛋液均勻的倒在豆腐上。

　　8、煎至一面金黃翻面再煎另一面。

　　9、煎至兩面金黃，倒入雞湯。

　　10、燒開加入醬油糖小火焖至。

　　11、湯汁收幹勾入薄芡，

　　12、表面撒上蔥碎即可。

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