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豆腐怎麼做成減肥餐

美食 更新时间:2024-11-26 04:42:10

  1、将豆腐洗淨瀝幹,切成0.6厘米厚、3.3厘米見方的塊。

  2、放入盤内,加鹽 ,白胡椒拌勻。

  3、煎鍋放油燒至七成熱。

  4、豆腐片加入澱粉粘勻。

  5、再将每片豆腐均粘勻雞蛋液。

  6、逐片下入七成熱的油内。

  7、剩下的蛋液均勻的倒在豆腐上。

  8、煎至一面金黃翻面再煎另一面。

  9、煎至兩面金黃,倒入雞湯。

  10、燒開加入醬油 糖小火焖至。

  11、湯汁收幹勾入薄芡,

  12、表面撒上蔥碎即可。

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