多寶魚做法清蒸需不需要放鹽-tft每日頭條

多寶魚做法清蒸需不需要放鹽

美食更新时间:2024-12-26 00:42:02

　　之前跟大家分享過紅燒多寶魚的做法，其實清蒸多寶魚也不錯。

　　今天我就來分享這道清蒸多寶魚的做法，喜歡吃魚的朋友可以試試!

　　用料：

　　多寶魚，大蔥，青椒，紅椒，蒸魚汁，油。

多寶魚做法清蒸需不需要放鹽（這是清蒸多寶魚的做法）1

　　做法：

　　摘除多寶魚的魚鰓和内髒，清洗幹淨，在魚身上打上花刀。

多寶魚做法清蒸需不需要放鹽（這是清蒸多寶魚的做法）2

　　将大蔥、青椒和紅椒清洗幹淨，再切成細絲，能切多細就切多細。

多寶魚做法清蒸需不需要放鹽（這是清蒸多寶魚的做法）3

多寶魚做法清蒸需不需要放鹽（這是清蒸多寶魚的做法）4

　　将切好的三絲放入涼水中浸泡，備用。

多寶魚做法清蒸需不需要放鹽（這是清蒸多寶魚的做法）5

　　把多寶魚放入盤中，加上幾片姜和蔥段，上開水鍋内蒸制。

多寶魚做法清蒸需不需要放鹽（這是清蒸多寶魚的做法）6

多寶魚做法清蒸需不需要放鹽（這是清蒸多寶魚的做法）7

　　大火蒸上8分鐘左右，出鍋。

多寶魚做法清蒸需不需要放鹽（這是清蒸多寶魚的做法）8

　　倒掉蒸魚蒸出來的水，在魚身上擺放上泡好的蔥絲、青椒絲和紅椒絲。

多寶魚做法清蒸需不需要放鹽（這是清蒸多寶魚的做法）9

　　往魚周邊淋上一點蒸魚汁。

多寶魚做法清蒸需不需要放鹽（這是清蒸多寶魚的做法）10

　　鍋内燒熱油，把燒熱的熱油淋在蔥絲上面，一道清蒸多寶魚就做好了，蔥香味很濃郁。

多寶魚做法清蒸需不需要放鹽（這是清蒸多寶魚的做法）11

　　蒸魚小貼士：

　　1.蒸魚的時候，一定要開水上鍋蒸。

　　2.魚在蒸的時候，不需要抹鹽和加料酒。

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