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茶樹菇小炒肉

美食 更新时间:2025-01-13 08:52:34

  1、将五花肉洗淨,加入生姜、大蒜頭和辣椒,再加入适量水放進鍋裡。

  2、煮至肉熟,用筷子插入沒有血水滲出。

  3、稍冷卻後把五花肉切成片,進油鍋翻炒一下。

  4、把茶樹菇切成小段。

  5、把五花肉炒的出油。

  6、茶樹菇加入肉片的鍋裡。

  7、翻炒一下,讓茶樹菇充分的吸收肉裡炒出來的油。

  8、加入适量的生抽。

  9、如果不夠鹹,加點鹽調鹹度。

  10、然後炒一下即可起鍋了。

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