1、工具/原料:蓮菜、白醋、鹽、清水。
2、先把蓮菜清洗幹淨。
3、将蓮菜去皮。
4、将蓮菜切片,會發現裡面有很多淤泥。
5、準備一個容器,倒入清水。
6、加入少量鹽。
7、加一勺白醋。抓洗一下,浸泡5分鐘。
8、白醋和食鹽能軟化淤泥,髒東西自己就跑出來,用清水在沖洗一遍就好。
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