1、準備材料:牛奶、白涼粉、木瓜、砂糖。
2、制作步驟:
(1)買一個較熟的木瓜,切開頭部,用不鏽鋼長勺子把裡面的籽挖幹淨。
(2)放入15-25克白涼粉,沖水調成糊備用。
(3)牛奶倒入鍋中,加入适當的糖,邊加熱邊攪拌至糖融化。
(4)如果用椰汁的話可以不用加熱和加糖,加入弄好的白涼粉糊,慢火加熱一下就好了。
(5)之後倒入木瓜中,等待凝固,好吃的木瓜奶凍就完成了。
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