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藏族酥酪糕的制作方法

美食 更新时间:2024-12-04 17:37:09

  1、制作材料:提取過奶油的乳白色澱粉,黃油、白糖、人參果、葡萄幹、桃仁。

  2、将提取過奶油的乳白色澱粉,藏名曲熱,涼幹,用磨磨成粉末。

  3、拌入黃油或者奶油、白糖、人參果、葡萄幹、桃仁等,做成圓形、方形,表面有紅絲綠絲的表現吉祥、長壽圖案的醍面胚,放入籠屜内蒸熟,賓至可整塊獻上,或切成片狀。

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