1、用酵母粉和面,成面團後發酵30分鐘。
2、将豬肉剁碎、蔥姜切末,将調料放入,抓散後摔打上勁。
3、将面團揉搓成條,分成等量的劑子,擀成片備用。
4、将餡料放入面片中,将餡料包裹,水開後放蒸鍋蒸10分鐘即可。
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