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不辣的泡鴨爪的制作方法

美食 更新时间:2024-12-21 18:55:38

  1、主料:

  鴨爪适量、醬油适量。

  2、輔料:

  醋半瓶(水和醋一比一的比例)。

  3、做法步驟:

  (1)先把鴨爪拿去煮熟,然後用冷水過一下,把鴨爪切小段塊,這樣比較入味。

  (2)然後切一個檸檬切片,檸檬是用來去腥味的,切好大量的蒜頭,喜歡辣的切多一點紅色小米椒,不喜歡就少放。然後把醋和水按一比一的比例混合一起,再放入半瓶醬油。

  (3)最後把醬料攪拌好之後,把切好的鴨爪倒進去泡,最後密封起來放進冰箱冷藏起來即可。

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