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最簡單的草莓果凍做法

美食 更新时间:2024-11-23 11:24:19

做了兩次果凍了,都失敗了。一直不甘心啊,還想做。 跑到某購物平台上,問清楚賣家。今天又嘗試了一把。終于成功了! 就是不知道瓊脂和魔芋粉是什麼,對身體好嗎?

最簡單的草莓果凍做法(美味的草莓果凍家常做法怎麼做)1

需要準備材料:

草莓

瓊脂

魔芋粉

白砂糖

草莓果凍的做法詳細圖文步驟:

1草莓清洗幹淨,去掉蒂

最簡單的草莓果凍做法(美味的草莓果凍家常做法怎麼做)2

2放白糖

最簡單的草莓果凍做法(美味的草莓果凍家常做法怎麼做)3

3腌好的草莓,加适量清水,用豆漿機榨成汁。

最簡單的草莓果凍做法(美味的草莓果凍家常做法怎麼做)4

4瓊脂泡好

最簡單的草莓果凍做法(美味的草莓果凍家常做法怎麼做)5

5魔芋粉稱重20g

最簡單的草莓果凍做法(美味的草莓果凍家常做法怎麼做)6

6瓊脂放草莓汁裡,大火加熱。一邊加熱一邊攪拌

最簡單的草莓果凍做法(美味的草莓果凍家常做法怎麼做)7

7瓊脂完全融化,草莓也燒開了,分多次加入魔芋粉

最簡單的草莓果凍做法(美味的草莓果凍家常做法怎麼做)8

8熬好的草莓汁

最簡單的草莓果凍做法(美味的草莓果凍家常做法怎麼做)9

9倒入模具,冷卻後,放冰箱冷藏

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小貼士

加魔芋粉時,要注意,這個過程一定要少加,快攪拌。防止結塊。

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