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雞蛋火腿蛋炒飯怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-17 03:59:26

雞蛋火腿蛋炒飯怎麼做好吃(火腿蛋炒飯的做法)1

By 花千樹af

用料

  • 剩飯 一碗
  • 雞蛋 1個
  • 火腿腸 一根
  • 洋蔥 1/4個
  • 胡蘿蔔 一小段
  • 青蒜 一根
  • 生抽 一勺
  • 鹽 适量
  • 糖 1/5勺

做法步驟

雞蛋火腿蛋炒飯怎麼做好吃(火腿蛋炒飯的做法)2

1、洋蔥 胡蘿蔔 火腿腸 切丁,青蒜切末 雞蛋兩個 剩飯一碗

雞蛋火腿蛋炒飯怎麼做好吃(火腿蛋炒飯的做法)3

2、熱油鍋 炒香雞蛋花 盛出備用

雞蛋火腿蛋炒飯怎麼做好吃(火腿蛋炒飯的做法)4

3、另加油,下洋蔥丁 胡蘿蔔丁炒香

雞蛋火腿蛋炒飯怎麼做好吃(火腿蛋炒飯的做法)5

4、放火腿腸丁炒勻

雞蛋火腿蛋炒飯怎麼做好吃(火腿蛋炒飯的做法)6

5、放生抽一勺 糖1/5勺 鹽适量 炒勻轉小火

雞蛋火腿蛋炒飯怎麼做好吃(火腿蛋炒飯的做法)7

6、放飯壓碎拌勻

雞蛋火腿蛋炒飯怎麼做好吃(火腿蛋炒飯的做法)8

7、放入蛋花碎轉大火炒至粒粒分明(多炒一會)

雞蛋火腿蛋炒飯怎麼做好吃(火腿蛋炒飯的做法)9

8、放青蒜末關火 拌勻即可

雞蛋火腿蛋炒飯怎麼做好吃(火腿蛋炒飯的做法)10

9、加上燈光,超有食欲

小貼士

蔬菜丁 肉丁 可以随意搭配哦

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