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水煮秋葵蘸醬的做法

美食更新时间:2024-12-29 07:57:13

水煮秋葵蘸醬的做法（水煮秋葵）1

作者：辣妹子靜寶

用料

秋葵 250克

大蒜 3瓣

自制剁辣椒 1勺

鹽少許

蚝油 1小勺（提鮮）

白糖少許

生抽少許

做法步驟

1、秋葵剪去蒂

水煮秋葵蘸醬的做法（水煮秋葵）2

2、洗幹淨之後，切兩半，好入味。（重口味的妹子）

水煮秋葵蘸醬的做法（水煮秋葵）3

3、清水燒開後倒入植物油，這樣秋葵煮出來綠綠的，好看。

水煮秋葵蘸醬的做法（水煮秋葵）4

4、再把秋葵放進開水中燙煮兩分鐘左右就可以了。看顔色變了，就行。

水煮秋葵蘸醬的做法（水煮秋葵）5

5、起鍋之後，把開始準備後的辣椒蒜放油鍋裡爆一下。

水煮秋葵蘸醬的做法（水煮秋葵）6

6、然後淋到裝好盤的秋葵上就可以了。淋之前，在秋葵上倒少許生抽。是不是很美味，又簡單呢！

水煮秋葵蘸醬的做法（水煮秋葵）7

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