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豬心的炒制方法

美食 更新时间:2025-05-25 18:29:07

  1、鍋上火加熱,加入适量油,油略熱,加入青椒塊煸炒,片刻後盛出。

  2、餘油加入姜片、蒜末爆香。

  3、加入腌過的豬心煸炒。

  4、豬心變色後,加入青椒塊一起煸炒。

  5、加入味精适量,淋上水澱粉,收汁,撒上适量白胡椒粉,淋上麻油,關火盛出即可。

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