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吃西餐的禮儀

美食更新时间:2024-11-28 22:46:20

1、入座：進入西餐廳後，由服務生帶領入坐，不可冒然入位。男士或服務生可幫女士拉開椅子協助入座，一般由椅子左側入座。座位的安排于離出口最遠的位置為上位。

2、淨手：在牛排端上來之前，往往會端來一杯檸檬水，檸檬水很多人都喜歡喝，可是在西餐桌上這可不是讓你用來喝的哦，如果你喝下去了，不僅會暴露你不懂西餐禮儀，說不定連服務人員都會偷偷笑了。因為這是用來讓你淨手的，這樣為了讓你方便用餐。

3、刀叉匙：湯匙橫擺在湯盤前面，其它刀叉分别放在各道菜的兩邊，用刀叉要由外而内。吃肉類用刀，用左手執叉按住菜品，再用右手拿刀切，要用刀尖切。肉類的骨頭放在碟子的右角。

4、餐巾：不要拿餐巾去用力擦臉的下部，要輕輕地沾擦。不要抖開餐巾再去折疊，不要在空中像揮動旗子那樣揮動餐巾。餐巾應放在大腿上，假如離開餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。用餐完畢時要将餐巾從中間拿起，輕輕地放在餐桌上盤子的左邊。

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