1、把米、紅薯、菠菜洗淨,紅薯跟菠菜切丁備用。
2、米放入鍋内,放入适量水。
3、10分鐘後放入紅薯,徐徐攪拌。
4、放入豬油。大火煮開,然後開小火,煮20分鐘左右。
5、最後放入菠菜、調味料。
6、紅薯菜粥是一道地地道道的粵菜,它的主要工藝以熬制為主,隻需要一個小時左右即可熬制而成,而且制作工序不難,适合一家大小男女老少一起食用。紅薯富含膳食纖維,有助于人體腸胃消化吸收,加上青菜,更加清甜可口,很适合一家的早餐,簡單又有營養。
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