1、準備面粉500克、酵母5克、牛奶一袋、植物油适量、小蘇打少許、鹽少許。面粉倒入盆中加入酵母。
2、加入牛奶和成光滑的面團。
3、放到溫暖的地方發酵。
4、面團發好之後加入适量的小蘇打揉勻。
5、把面擀成面片,撒上少許的鹽,淋上油 ,抹勻。
6、然後卷起來 切成段 做成花卷,把做好的花卷擺在鍋屜上,大火燒開,蒸十分鐘。
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