醬油炒飯的做法簡單?食材:剩米飯一盤、小蔥80克、雞蛋兩個、食用油适量、老抽一勺、生抽兩勺、十三香适量、鹽适量、雞精适量,我來為大家講解一下關于醬油炒飯的做法簡單?跟着小編一起來看一看吧!
食材:剩米飯一盤、小蔥80克、雞蛋兩個、食用油适量、老抽一勺、生抽兩勺、十三香适量、鹽适量、雞精适量。
準備一盤剩飯,小蔥洗淨切碎待用,兩個雞蛋打散在碗中待用。
将鍋燒熱後倒入适量的油,并倒入雞蛋液小火攤成八成熟。
把炒好的雞蛋盛出來。
往鍋中倒入适量的油,并放入蔥花小火炒香一分鐘。
倒入剩米飯翻炒三分鐘。
加入生抽、老抽、十三香和适量的鹽翻炒五分鐘左右。
放入剛剛攤好的雞蛋塊,小火翻炒一分鐘。
加入适量的雞精進行調味,繼續翻炒兩分鐘即可。
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