1、工具:柿子刀,線。
2、首先,準備好柿子,可以事先清洗一下。
3、其次選擇硬一點的餅子,注意太軟的不可以用;軟的不好做削皮處理。
4、然後,将柿子做削皮處理;接下來,将削完皮的柿子,用線穿起來晾曬。
5、最後,晾曬一段時間之後,可以将柿子捏成餅的形狀,也就是我們所說的柿餅子。
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