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雞胸肉怎麼做菜吃

美食更新时间:2024-11-19 14:46:35

　　1、主料：雞胸肉500克。

　　2、輔料：生抽醬油适量黑胡椒粉适量澱粉适量鹽适量。

　　3、雞胸肉橫切兩瓣或三瓣（不能太薄）。

　　4、用适量鹽生抽醬油澱粉黑胡椒粉抓勻腌制。

　　5、均勻後蓋上保鮮膜。

　　6、放入冰箱冷藏15分鐘左右。

　　7、時間寬松的話建議30分鐘以上這樣更入味。

　　8、不粘鍋大火燒熱（油可放可不放）放入腌制好的雞肉。

　　9、立馬蓋上蓋子轉中火形成烤箱氣氛，兩面各煎幾分鐘。

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