tft每日頭條

 > 美食

 > 白糖核桃仁制作方法

白糖核桃仁制作方法

美食 更新时间:2024-11-26 01:57:04

  1、熟核桃仁125克、白糖50克;

  2、用核桃夾子将核桃夾開,取出核桃仁;

  3、把核桃仁放入烤箱中層150°烤制10分鐘,把烤好的核桃仁取出徹底晾涼,吹去浮皮;

  4、取一隻幹淨的炒鍋放在爐竈上大火烘幹,放入4大勺白砂糖,用小火慢慢熬制,熬制期間用木鏟不停地攪拌,直至所有砂糖溶化;

  5、待砂糖漿完全融化變色起小泡沫時即可關火;

  6、将晾涼的核桃仁倒入糖漿中迅速翻拌均勻即可,出鍋後稍稍晾涼至可以接受的溫度(時間不要太長,否則溫度過低糖會重新凝固)接着用手将粘連在一起的核桃仁掰開,放置自然涼透就可以食用了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved