tft每日頭條

 > 美食

 > 瓦罐湯的做法竅門

瓦罐湯的做法竅門

美食 更新时间:2024-09-03 17:23:08

  1、食材:瘦肉适量,水适量,雞蛋1個,鹽适量,味精适量,胡椒粉适量,料酒适量,生粉适量。

  2、首先把瘦肉洗好剁好。拌入适量的鹽和生粉。

  3、将拌好的碎肉捏成能放進罐子的球狀并将鹽,味精,胡椒粉、料酒放入。

  4、加适量的冷水。并蓋上蓋子,一般飯店裡面都是用的錫紙加瓦罐蓋子,蓋上的。然後放入大缸内,家庭做的話,可以放入自家的鍋中蒸。一般在大瓦缸中煨約12小時,即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved