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鵝蛋炖排骨湯的做法

美食 更新时间:2024-07-21 12:10:54

  1、冬瓜200g,香菜100g,排骨150g,鵝蛋一個,油10g,鹽10g,蔥10g,姜10g,雞精20g。

  2、冬瓜切片。香菜切段。

  3、鍋中倒油,放入蔥姜爆香。

  4、倒入冬瓜排骨翻炒。

  5、大火燒開後炖40分鐘,打入一隻鵝蛋,煮5分鐘,即可。

  6、排骨熟後放鹽,雞精,香菜出鍋即可。

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