怎麼做皮凍簡單又好吃-tft每日頭條

怎麼做皮凍簡單又好吃

美食更新时间:2025-02-05 14:44:54

怎麼做皮凍簡單又好吃?豬皮300g，蔥白适量，姜片适量，大料适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，桂皮适量，香葉适量，今天小編就來說說關于怎麼做皮凍簡單又好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼做皮凍簡單又好吃

豬皮300g，蔥白适量，姜片适量，大料适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，桂皮适量，香葉适量。

把豬肉皮用刀刮淨毛，洗淨放入開水鍋中加少許料酒開蓋煮10分鐘。

将肉皮撈出後，用刀将肉皮裡層的白色油脂刮掉多刮兩次最好，然後切成條。

将切好的肉皮條再用熱水燙洗兩次，洗去多餘的油脂。

另起鍋開一鍋水，水開放入切好的肉皮。

下蔥白、姜片、大料、橙皮、香葉。

放生抽和老抽個一小勺。

大火煮開後，轉小火煮至肉皮發軟。差不多1小時後将調味料撈出，繼續小火煮，直至鍋内的湯有粘性為止。

待湯汁晾涼後，倒入保鮮盒中放入冰箱冷藏至凝固成型。

食用時用蒜末、香菜末、醋、白糖、鹽、生抽調成汁拌一下即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食豆瓣烤魚的制作方法
1、食材用料：花鲢魚身1條、雙孢菇5一6個、豆腐果1大把、黃豆芽1把、青紅椒各1個、小個洋蔥1個、蔥... 2023-07-17
美食白元宵的制作方法
1、芋頭洗淨，入蒸鍋蒸熟，待涼後剝皮切小塊待用。2、紅豆加水煮至豆子開花後加入芋頭和各人适量的紅糖。... 2023-07-17
美食燕窩什麼味道
1、純正的幹燕窩有一股淡淡的蛋白香味，炖煮好的燕窩品嘗起來一般沒有味道。一個完整的幹燕窩呈不整齊的半... 2023-07-17
美食香辣蘿蔔絲做法步驟
1、原料：白蘿蔔300克、幹辣椒20克。2、調料：生粉5克、鹽、味精。3、白蘿蔔洗淨去皮切絲，辣椒切... 2023-07-17
美食小蝦怎麼做好吃又營養
1、鹽水河蝦，做法：首先要将我們準備的河蝦剪去蝦須，然後将它洗幹淨，在我們準備的炒鍋内加入一勺湯水，... 2023-07-17
美食菠菜豆腐湯做法
1、準備菠菜100g，豆腐300g，香油、鹽、蔥、生抽各10ml，水500ml。2、菠菜洗淨切段，豆... 2023-07-17
美食麻雀雖小的下一句
1、麻雀雖小下一句是：五髒俱全。比喻事物體積或規模雖小，具備的内容卻很齊全。2、出處：錢鐘書《圍城》... 2023-07-17
美食家裡沒有烤箱如何做鮮肉月餅
1、将提前泡好的白芸豆表皮剝下來。撈出放入盤中。2、找個無水的容器。倒入糯米粉攤平用手指戳上空，然後... 2023-07-17
美食酸辣白菜怎麼炒好吃
1、取白菜嫩芯切細絲，下一大勺鹽用手拌勻，腌3小時；2、然後用手将白菜擠幹水分，散放在另一個碗内。3... 2023-07-17
美食叫花雞的制作方法
1、雞身上澆油鹽，塗抹均勻。2、用老抽給雞上色，塗抹均勻。3、取大蔥切段。4、拍幾個蒜，切成蒜末。5... 2023-07-17
美食三文魚可不可以吃生的
1、三文魚可以生吃。三文魚刺身就是生吃三文魚，取活魚放血，片肉，取排刺，切薄片或菱形厚片，冰塊墊底，... 2023-07-17
美食麻辣肥牛金針菇的怎麼做
1、材料：肥牛400g、金針菇250g、土豆（小型）1個、木耳5朵、小蔥一根、郫縣豆瓣，芝麻醬2勺、... 2023-07-17
美食鮮牛蒡的吃法及禁忌
1、不适用人群：患接觸性皮炎或濕疹的人、孕婦、産婦、經期中的女性，或體制較虛寒者，不宜大量食用。痛經... 2023-07-17
美食辣炒白蚬子做法步驟
1、材料：辣椒100克，白蚬子600克，蔥5克，香菜10克，姜5克，水澱粉适量，蒜末10克。2、把白... 2023-07-17
美食花開富貴蝦怎麼做
1、把蝦洗淨，減去蝦芒，剪開背部，挑出腸線。2、把背部肉剪開，攤平。3、粉絲泡發好，濾幹水分。4、放... 2023-07-17
美食皇冠吐司的做法
1、食材：高筋面粉450克、奶粉18克、砂糖110克、鹽6克、全蛋液115克、水170克、新鮮酵母1... 2023-07-17
美食蛤蜊炖蘿蔔竅門
1、蘿蔔1根、蔥1根、鹽半茶匙、胡椒粉1茶匙、雞粉1茶匙、酒1湯匙、姜3片、蛤蜊肉20個。2、冰鮮的... 2023-07-17
美食新鮮豇豆怎麼凍才保鮮
1、首先，選擇材料，要選擇沒有蟲眼，扁平不要鼓起來的。判斷方法可以用手捏，緊緻無彈性的就是好的，一捏... 2023-07-17
美食蒸糯米團子怎樣做的
1、糯米用清水洗淨，泡兩小時至米泡開；2、準備好材料（糯米600g，肉餡500g，花生油20g，雞精... 2023-07-17
美食腌制苦瓜做法竅門
1、材料：苦瓜1根，大蒜4瓣，紅朝天椒2個，鹽1湯匙（15g），生抽2湯匙（30ml），白砂糖1湯匙... 2023-07-17
美食雞胸肉怎麼做又好吃又辣
1、主料：雞胸肉(400克)。2、調料：花椒粉(10克)、姜(5克)、大蔥(8克)、辣椒粉(15克)... 2023-07-17
美食淡菜要煮多久才能熟
1、淡菜用旺火煮十五分鐘左右足夠，煮至開口便可。2、具體的時間還是看淡菜的大小，淡菜的個頭很大，煮至... 2023-07-17
美食做餅方法
1、蘋果餅：把蘋果洗淨切絲，把面粉和水、雞蛋，将它們調成糊狀，加入蘋果絲和糖攪勻，平底鍋加油，舀一勺... 2023-07-17
美食涼拌銀木耳怎麼做
1、主料：黑木耳100g，銀耳100g，調料：食鹽2勺，味精适量，蒜3瓣，白醋适量。2、銀耳用水泡漲... 2023-07-17
美食清炒竹筍做法竅門
1、原料準備：竹筍500g，食鹽适量，醬油适量，味精适量，調和油适量。2、清洗竹筍，熱鍋後倒油。油熱... 2023-07-17
美食幹桂圓怎麼保存
1、幹制的龍眼保存相對來說比較好處理，隻需要将幹龍眼用密封的熟料袋子裝起來，裡面塞幾個幹燥劑袋子即可... 2023-07-17
美食河蟹怎麼做好吃
1、備原料。自制的大豆瓣醬和泡椒醬比例1：1提前碾碎準備好~，把蔥姜改刀成絲。2、把青筍、冬筍切成條... 2023-07-17
美食做涼粉怎麼做呀
1、準備澱粉和水，比例為粉：水，1:5，這種比例出來會比較硬，喜歡嫩一些的可以1:6。2、取一個大碗... 2023-07-17
美食怎麼做咖啡魚丸
咖喱魚丸步驟與方法：食材：準備好食材魚丸200g、土豆2個、紅蘿蔔1根、洋蔥1個、黃彩椒1個。配料準... 2023-07-17
美食怎麼做發面蔥花燒餅
1、食材：餅皮面粉300克、酵母3克、溫水160克、面粉40克、香蔥40克、豬油40克、食鹽3克、五... 2023-07-17

tft每日頭條

> 美食

> 怎麼做皮凍簡單又好吃

怎麼做皮凍簡單又好吃

怎麼做皮凍簡單又好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注