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小秀珍菇做法

美食更新时间:2025-01-26 00:22:37

小秀珍菇做法?，今天小編就來聊一聊關于小秀珍菇做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

小秀珍菇做法

秀珍菇洗幹淨，大朵的撕成小朵，裝碗裡備用。生姜洗幹淨，切片；蔥洗幹淨，蔥白切斷，蔥葉切碎；小米椒洗幹淨，切塊；青椒洗幹淨，切塊；蒜頭拍扁切成蒜米。将其一起裝在碟子裡，備用。玉米澱粉撒在秀珍菇上，用手抓勻，讓菇的表面都裹上澱粉。鍋裡加油加熱，秀珍菇倒入鍋裡，煎一小會後撈出。鍋裡留底油，把姜片、蔥白和蒜米一起倒入鍋裡煸炒出香味。加入耗油，烹入料酒，翻炒均勻。秀珍菇倒入鍋裡，翻炒均勻。加入适量清水，燒開。青辣椒和小米椒一起倒入鍋裡，翻炒均勻。加鹽調味，拌勻。最後撒上蔥花，拌勻即可出鍋盛碗。盛碗。無水印,一家三口,一人食,晚餐,午餐,鍋具,炒鍋,熱菜,素菜,家常菜,

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