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煮羊奶的正确方法是什麼

美食更新时间:2024-11-29 13:52:14

煮羊奶的正确方法是什麼?羊奶放入鍋中加熱至沸騰，保持一分鐘，關火降溫，使牛奶恢複到不沸騰的狀态，這樣可以避免長時間高溫蒸煮而導緻羊奶中析出沉澱物，降低營養價值的現象發生，下面我們就來說一說關于煮羊奶的正确方法是什麼?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

煮羊奶的正确方法是什麼

羊奶放入鍋中加熱至沸騰，保持一分鐘，關火降溫，使牛奶恢複到不沸騰的狀态，這樣可以避免長時間高溫蒸煮而導緻羊奶中析出沉澱物，降低營養價值的現象發生。

靜置一會兒後繼續加熱至沸騰，保持一分鐘，關火降溫，以上操作反複3遍，即可飲用。反複蒸煮的目的是為了破壞羊奶中的細菌和病毒，煮過之後喝更健康安全。

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