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牛油果怎麼吃才吃得下

美食 更新时间:2025-01-30 10:32:57

牛油果怎麼吃才吃得下(牛油果的吃法有哪些)1

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牛油果是一種具有很高營養價值的水果,富含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,不僅如此,其中鈉、鉀、鎂、鈣等含量也很高。那麼,牛油果怎麼吃呢?牛油果的吃法有哪些?

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牛油果除了作生果食用之外也可作菜肴和罐頭。但是牛油果具體的吃法有哪些呢?

1生吃。

最簡單的吃法就是直接淋點蜂蜜或果糖,以湯匙挖取食用,或切片沾蒜蓉醬油。

2牛油果醬

将蕃茄、牛油果切丁、加點洋蔥末、九層塔、莞荽、少許胡椒與鹽,就是簡易的牛油果醬。

3牛油果牛奶

用熟透的牛油果加入煉奶和糖,放進果汁機裡攪拌後,就成了香濃可口的牛油果牛奶。

4牛油果番茄湯

将洋蔥切絲,用2湯匙牛油炒香;西芹切粒,下鍋一起炒;番茄去皮去籽切粒,和洋蔥、西芹一起翻炒,然後倒入牛肉清湯,大火煮開,轉小火煮20分鐘。

牛油果去皮去核然後切丁。

湯煮好後用食物攪拌機打成茸,再煮幾分鐘,放入牛油果粒,加适量鹽和胡椒粉調味即成。

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