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蚝油澆鮮鱿怎麼做

美食 更新时间:2025-04-23 11:09:58

  1、主料:鱿魚(幹)适量。

  2、輔料:杭椒适量。

  3、調料:色拉油适量、食鹽适量、蚝油适量。

  4、幹鱿魚泡發好後,切絲。

  5、加入蚝油,拌勻腌制一下。

  6、杭椒切絲。

  7、油熱後,放入杭椒翻炒。變色後,取出待用。

  8、油熱後,放入鱿魚絲。

  9、快速翻炒,放入炒好的杭椒,加鹽調味翻勻出鍋。

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