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中國立冬吃什麼

美食 更新时间:2024-06-28 13:51:06

  1、蘿蔔老鴨煲:非常正統的冬季滋補湯,一般說來,蘿蔔在冬季的養生功效不亞于人參,老鴨和蘿蔔的搭配能将二者的優勢發揮到極緻,此外,這款湯味道醇厚,香濃,适合一家人食用,就連挑食的孩子也會愛上它。這款湯也可以做成酸蘿蔔老鴨煲,會更加開胃。

  2、餃子:北方人最愛的食物之一,也是立冬傳統美食,餃子可以發揮無限的想象力,做出各種餡兒,沾着醬汁食用,滿滿都是幸福滋味。

  3、羊肉火鍋:羊肉是大補的肉類,羊肉火鍋能有效去除身體内的寒氣,補充身體内的元氣,非常适合體弱多病的人群在立冬這天食用,能起到去病根的作用。

  4、山藥百合枸杞粥:立冬這天一定要試一試這款養生粥,山藥補腎養元,百合平心靜氣,枸杞驅寒提神,适當放一些冰糖或蜂蜜,味道會更好。

  5、香菇雞湯:香菇雞湯也可以制作成菌類雞湯,能迅速補充體力和精氣神,是大補的湯品,和蘿蔔老鴨煲相比,香菇雞湯會更加鮮美,也更為開胃,适合女性朋友滋補養顔。

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