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土豆芝士球的做法

美食 更新时间:2024-11-30 12:43:46

  1、食材:土豆200克、黃面包糠10克、馬蘇裡拉芝士碎10克、雞蛋10克、面粉10克、糖10克、食用油10克、水10克。

  2、土豆去皮,切片蒸熟,趁熱搗成泥,加适量鹽,喜歡甜的可以放糖和煉乳。

  3、我每個球20克左右,把土豆泥中間放适量馬蘇裡拉芝士碎,然後揉成球。

  4、現在烤箱預熱上下火180度10分鐘,把揉好的球放一邊備用。

  5、雞蛋打散。

  6、土豆球先在蛋液裡滾一圈,再裹一層面包糠,放在鋪了油紙的烤盤上,然後放入預熱好的烤箱中,上下火180度烤15分鐘。

  7、超級拉絲很美味,可以塗上番茄醬,也可以擠點沙拉醬,都超級好吃。

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