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香菇枸杞炖鴿子步驟

美食 更新时间:2025-02-01 14:06:06

  1、先将香菇洗幹淨, 泡發後,用清水浸二分鐘。

  2、鴿子肉洗幹淨,用清水焯一下去掉血沫。

  3、将鴿子肉和香菇,枸杞一起放入高壓鍋,加入适量的清水。

  4、大火壓5分鐘後,裝出肉和湯。

  5、炖鍋水煮開後,将鴿子肉和湯一起放入炖鍋隔水蒸35分鐘以上。

  6、放入鹽巴,嘗試一下味道,即可出鍋。

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