1、配料:全脂乳粉200克、活菌酸奶1杯、白糖适量。
2、乳粉加入一升清水中。
3、攪拌乳粉溶入清水加入白糖。
4、一邊加熱一邊攪拌至煮沸。
5、冷卻到40多度加入活菌酸奶一瓶。
6、攪拌均勻。放進電飯鍋保溫八個小時。
7、酸奶就形成了,乳粉含量調越高酸奶就越稠。
8、然後分到小杯保存在冰箱,最好兩個星期内喝完。
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