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紅薯怎麼做才有營養

美食 更新时间:2024-10-12 05:31:33

  1、蒸紅薯

  将紅薯洗淨,放入普通家用電飯鍋的屜上,鍋内放入三四厘米深的水,蒸的時候可以帶皮一起蒸,還可以把皮削掉,将紅薯擺放好,打開電飯鍋,蒸30分鐘到60分鐘即可,蒸到綿軟香甜的程度就可以出鍋了。

  2、糖水煮紅薯

  将紅薯洗淨,把皮削幹淨,切成約兩厘米厚的小塊,取高壓鍋加水,将紅薯片放入,然後将高壓鍋放在煤氣竈上,打開大火煮二十分鐘,二十分鐘後打開鍋,加入事先準備好的白糖,香甜可口的煮紅薯就做好了。

  3、紅薯焖米飯

  将紅薯洗幹淨去皮,切成一厘米的小方塊,臘腸切成比紅薯稍微小的方塊,将大米淘好放入電飯鍋中,然後加入切好的紅薯,再加入适量的蔥花、鹽、植物油,攪拌均勻,加入适量的水,選擇米飯按鍵,按鍵跳了後十五分鐘就可以食用。

  4、油炸紅薯條

  将紅薯洗淨去皮,切成長條形,放進盆裡備用,将幹鍋内倒油,将油燒開,将紅薯條放入,然後用筷子不斷的翻動,一直到炸到金黃色為止。

  5、紅薯餅

  将紅薯去皮蒸熟,然後搗成松軟的泥狀,加入适量的白糖、白面,揉成面團,做成餅狀,電餅铛放油,然後将紅薯餅放入鍋中像烙餅一樣,等到餅的顔色變成金黃色的時候出鍋。

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