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花甲粉絲煲的做法

美食 更新时间:2024-11-27 17:17:44

  1、用料:花甲260克、粉絲40克、金針菇50克、小米辣1~2個、獨蒜1個、麻辣香鍋調料40克。

  2、粉絲用熱水浸泡半小時。

  3、花甲入沸水鍋中焯下。

  4、砂鍋裡面鋪上金針菇。

  5、放上粉絲和花甲。

  6、放入切好的蒜蓉和小米辣。

  7、倒入麻辣香鍋調料。

  8、倒入少許清水,拌勻。

  9、開火煮沸,中小火煮至金針菇熟了即可。

  10、麻辣鮮香的花甲米線煲就制作完成啦!

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