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土豆胡蘿蔔炖肉丁

美食 更新时间:2024-06-16 07:02:47

土豆胡蘿蔔炖肉丁(胡蘿蔔土豆炖肉丁這樣做)1

我曾經是幼兒園老師,這是孩子們最愛吃的一道菜,營養美味又簡單!

By 愛吃會做的Linda

用料

  • 前腿肉 200克
  • 土豆 2個
  • 胡蘿蔔 1根
  • 鹽 适量
  • 姜 片适量

做法步驟

土豆胡蘿蔔炖肉丁(胡蘿蔔土豆炖肉丁這樣做)2

1、胡蘿蔔土豆切丁

土豆胡蘿蔔炖肉丁(胡蘿蔔土豆炖肉丁這樣做)3

2、肥瘦肉切丁

土豆胡蘿蔔炖肉丁(胡蘿蔔土豆炖肉丁這樣做)4

3、肥瘦肉炸幹油

土豆胡蘿蔔炖肉丁(胡蘿蔔土豆炖肉丁這樣做)5

4、放入瘦肉翻炒至變色

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5、加入姜絲

土豆胡蘿蔔炖肉丁(胡蘿蔔土豆炖肉丁這樣做)7

6、放入土豆胡蘿蔔丁翻炒幾遍

土豆胡蘿蔔炖肉丁(胡蘿蔔土豆炖肉丁這樣做)8

7、加水沫過土豆胡蘿蔔

土豆胡蘿蔔炖肉丁(胡蘿蔔土豆炖肉丁這樣做)9

8、放鹽煮開,至湯汁變少

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9、收汁撒上蔥花

土豆胡蘿蔔炖肉丁(胡蘿蔔土豆炖肉丁這樣做)11

10、出鍋!

小貼士

因為給孩子吃,隻放了鹽,但照樣很美味!大人也愛吃哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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