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韭苔炒扇貝肉怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-26 16:21:22

韭苔炒扇貝肉怎麼做好吃?主料:扇貝肉400g、韭苔1把、幹辣椒适量、姜片2片、花椒10粒、鹽1茶匙,我來為大家科普一下關于韭苔炒扇貝肉怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

韭苔炒扇貝肉怎麼做好吃(韭苔炒扇貝肉如何做好吃)1

韭苔炒扇貝肉怎麼做好吃

主料:扇貝肉400g、韭苔1把、幹辣椒适量、姜片2片、花椒10粒、鹽1茶匙。

韭苔洗淨切段,辣椒去籽切絲。

扇貝肉去泥腸洗淨。

鍋裡放水加幾粒花椒2片姜煮沸,扇貝肉放入,打卷成球撈出瀝幹。

鍋裡放油燒熱,韭苔,幹辣椒,扇貝肉一起放入。大火煸炒。

調入鹽,繼續翻炒到韭菜苔斷生即可。

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