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砂鍋蒜蓉秋葵的正确做法

美食 更新时间:2024-12-28 20:05:40

Hi 大家好

我是阿香美食

菜園裡的秋葵吃不完,用這個方法簡答一做,香味濃郁又多汁,讓你從此愛上吃秋葵。

準備食材:秋葵 大蒜 食鹽 生抽 蚝油 食用油

砂鍋蒜蓉秋葵的正确做法(夏天來一道蒜蓉秋葵)1

操作步驟如下:

1.洗幹淨的秋葵去除根部

砂鍋蒜蓉秋葵的正确做法(夏天來一道蒜蓉秋葵)2

2.鍋内水燒開,放入一勺食鹽,滴幾滴食用油,放入秋葵

砂鍋蒜蓉秋葵的正确做法(夏天來一道蒜蓉秋葵)3

3.煮2分鐘左右,撈出過涼水

砂鍋蒜蓉秋葵的正确做法(夏天來一道蒜蓉秋葵)4

4.把秋葵從中間切開,不要切斷

砂鍋蒜蓉秋葵的正确做法(夏天來一道蒜蓉秋葵)5

5.整齊的擺入盤中

砂鍋蒜蓉秋葵的正确做法(夏天來一道蒜蓉秋葵)6

6.鍋内燒油放入蒜末炒香

砂鍋蒜蓉秋葵的正确做法(夏天來一道蒜蓉秋葵)7

6.蒜末炒香後放入生抽蚝油攪拌均勻

砂鍋蒜蓉秋葵的正确做法(夏天來一道蒜蓉秋葵)8

7.淋入秋葵上面

砂鍋蒜蓉秋葵的正确做法(夏天來一道蒜蓉秋葵)9

8.美味的秋葵就做好了

砂鍋蒜蓉秋葵的正确做法(夏天來一道蒜蓉秋葵)10

溫馨提示:

1.秋葵最好煮的軟一點,這樣裡面的果膠才可以充分的煮出來,才有營養

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