1、冬筍能炖。冬筍炖肉首先需要把冬筍外皮剝掉。
2、然後再把比較老的部位去除切成塊狀,五花肉洗幹淨以後切成小塊,鍋中加入适量的油燒熱,然後再加入适量的糖翻炒出糖色,把肉放進去翻炒一下,把冬筍塊也放進去。
3、一直炖煮到肉熟了就可以出鍋吃了。
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