1、食材:油菜500G、五花肉100G、鹽适量、蔥一根、雞精适量、醬油适量、調和油适量。
2、将油菜洗淨,蔥切成花,肉切絲。
3、油鍋熱後,先将肉炒熟。
4、下入油菜,繼續翻炒。
5、翻炒至5成熟加入鹽、味精和少許醬油,再翻炒至熟即可出鍋了。
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