1、電鳗可以吃,它們的肉質鮮美,營養價值很高,電鳗主要分布在南美洲亞馬遜流域的圭亞那地區,經常會在淺水的池沼或水體比較渾濁的岸邊活動,體型較大,是原産地著名的食用魚。
2、電鳗屬于裸背電鳗科的鳗形南美魚類,拉丁學名為Electrophorus electricus。能産生足以将人擊昏的電流,是放電能力最強的淡水魚類,輸出的電壓可達300~800伏,因此電鳗有水中的高壓線之稱。它不是真正的鳗類,而與鲶形目的種類近緣。電鳗入選美國《國家地理》雜志網站盤點的“地球上最令人恐懼的淡水動物”之一。
3、世界上已知的發電魚類達數十種,其他會放電的魚類還有電鲶、電鳐等。
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