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赤眼魚怎麼煎好吃

美食 更新时间:2024-08-15 10:11:35

赤眼魚怎麼煎好吃(鮮少人會做的鳟魚煎蛋)1

原料:虹鳟魚肉150克 、雞蛋4個、蔥花20克、涼瓜100克

調味品:食鹽

赤眼魚怎麼煎好吃(鮮少人會做的鳟魚煎蛋)2

要領:

1、煎蛋前要炙鍋。

2、用小火慢煎,剛熟為好,防止煎焦。

3、裝盤要美觀大氣。

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