1、食材:白菜300g、胡蘿蔔50g、糖一湯匙、澱粉一湯匙、生抽一湯匙、醋三湯匙。
2、白菜洗淨,切斜片,胡蘿蔔切片。
3、倒入醋,生抽,澱粉和糖。
4、起鍋放熱油,放入白菜片,翻炒,倒入胡蘿蔔片。
5、炒至白菜變軟,出湯,倒入料汁,至粘稠出鍋。
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