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牛肉餃子怎麼調餡

美食 更新时间:2024-12-16 06:34:06

牛肉餃子怎麼調餡?牛肉500g,韭黃1把,雞蛋2個,鹽适量,姜适量,五香粉适量,香油适量,我來為大家科普一下關于牛肉餃子怎麼調餡?以下内容希望對你有幫助!

牛肉餃子怎麼調餡(牛肉餃子如何調餡)1

牛肉餃子怎麼調餡

牛肉500g,韭黃1把,雞蛋2個,鹽适量,姜适量,五香粉适量,香油适量。

首先将韭黃切好,生姜切丁拍成末,将牛肉剁成肉醬。

将姜末和肉醬放入盆中,盆中倒入一勺鹽、一勺五香粉、兩勺油。

往盆中打入雞蛋,倒入切好的韭黃,攪拌均勻,淋入一點香油即可。

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