1、準備材料:枸杞30克,瘦豬肉100克,春筍30克,豬油、食鹽、味精、醬油、澱粉各适量;
2、将肉、筍洗淨切成絲,枸杞子洗淨;
3、将鍋烘熱,放人豬油燒熱後投入肉絲和春筍爆炒至熟,放入調味料即可出鍋。
4、功效:滋補肝腎。适用于肝腎陰虛型更年期綜合征,以症見頭暈耳鳴,胸膈煩熱、小便不利者為宜。
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